白癜风患者哪些东西能吃，哪些不能吃。多数患者担心饮食会加重白癜风，什么也不敢吃，时间长了出现营养不良，内分泌紊乱，病情不但没有好转，反而越发不能控制，南京华厦白癜风医院介绍。

　　一、忌口

　　(1)维生素C含量高的水果，有人听说吃维生素C可解毒、抗氧化等，长期服用维生素C，每日约1g左右，半年后身上出现白癜风。他的同事中也有多位类似患者。

　　维生素C可促使黑素前体物质多巴醌还原成多巴，阻断了黑素的生物合成。同时，维生素C能降低酪氨酸酶活性，使黑素合成减少。故患者应减少维生素C的摄入，但并不是说绝对不能吃，少吃点问题也不大。

　　(2)海鲜：常有患者大吃海鲜后不久，白癜风颜色变得更白，这里涉及到白癜风发病机制的问题，此类疾病属于多基因遗传病，是基因和环境共同作用的结果。有了易感基因，再加上外界因素才会发病。

　　(3)白癜风饮食疗法，辛辣刺激性食物和烟酒要戒掉，这些属于刺激性食物，几乎对所有的皮肤病都不利。易导致病情加重或复发。

　　二、宜食

　　患者应尽量饮食多样化，不要偏食，可多吃些坚果类食物，黑豆、黑米，如牛肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。新鲜蔬菜：如木耳、油菜、青椒、土豆、菜花、白菜、胡萝卜等。

　　为什么会得白癜风，白癜风患者的饮食注意，以上介绍十分的详细，也有很高的科学含量，希望大家可以牢记，良好的饮食习惯可以辅助白癜风的治疗。